期间，后勤处负责人简要介绍了我校办学情况，并就学校食堂面积、装修改造理念、档口风味特色及食堂管理等方面进行了详细介绍。随后一食堂负责人引导大家参观了食堂烹饪间、餐用具洗消间、加工间、配餐间等区域，并对整个饮食服务流程进行了讲解。参观人员对我校食堂干净整洁的就餐环境、规范精细的饮食管理服务均赞不绝口，一致表示我校的食堂管理经验值得学习借鉴。
(后勤与资产管理处)
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(作者：佚名 编辑：新余学院)
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